生活

キッチン収納、何をどこにいれてる?我が家の引き出しを写真で紹介

キッチンの収納、何をどこにいれていますか?

キッチンは使い勝手がいいように、引き出しや扉のサイズを計算して作られています。

引き出しや扉、きちんと活用できていますか…?

まーこ
まーこ
私は活用しきれてないけど紹介しちゃうよ~!

私は面倒くさがり屋なので、あまり動かずに必要なものが取れるように収納しています。

人の家のキッチン収納なんて、見ることないですよね。

雑誌紹介とか見てもへぇ~で終わっちゃう。

ということで今回は、我が家の微妙にリアルなキッチンをたくさんの画像とともに紹介します。

まーこ
まーこ
便利グッズも紹介します♪

我が家のキッチンは狭い。全貌紹介

キッチン全貌会社経営者の自宅は広そう。
そんな想像は最初からぶち壊していきます。

我が家はどこにでもある普通の家。
築10年、キッチンは狭め。

んでもう一言言っちゃいます。

我が家は夫が前妻と建てたので、キッチンの形や色、機能は多分前妻の好みです←

まーこ
まーこ
どうしようもないこどだけど好みが正反対

我が家のキッチンはカウンター式。
(実はこれも気にいらんw)

今回は写真をたくさん撮るつもりだったので、向こう側のリビングが丸見えになるのであえて夜間に撮影しました。

ちなみに私は片づけや収納は好きだけど、水回りの掃除は嫌い。

代わりに夫がキレイ好きで、時々ブツブツ言いながら水回りを掃除してくれます。

まーこ
まーこ
今回も先週掃除してくれたので、キレイですw

手前の茶色いバスケットには玉ねぎ、じゃがいもが入っています。
(現在置き場がなくシンク横に置いています)

キッチンの作業台とIH私は料理するときに材料を一気に広げるので、調理台はなるべくモノを置かないようにしています。

  • 調理台に置いているもの…電気ポットとアロマキャンドル
    (自分のお気に入りをインテリアにしています)
  • IH横は長くて収納できないパスタと、袋が大きくて収納できないプロテイン
  • 壁はキッチンばさみと、水筒に入れて中を乾かすタイプの珪藻土スティック

シンク下の収納

シンク下の引き出しいきなりごちゃごちゃしたお見苦しい写真ですみません、シンク下の収納です。

シンクのすぐ下(画像の上の端)は引き出しっぽいですが開きません。

基本的にシンク下は水回り用品、IH下はお鍋などを収納するように大きめの引き出しになっています。

シンク下収納、上段は水回り用品

シンク下の大きな引き出しには左から

  • ざる、ボウル、その奥にハンドミキサー(スペースがぴったりだった)
  • 掃除用品(白いかご)
  • 食洗器洗剤や水切りネットのストック
  • ハンドソープやふきんのストック
  • 大判ウエットティッシュ、ジップロックストック
  • 右端はビニール袋や水切りネット
  • 手前は包丁、スポンジ、入りきらなかった水切りネット
  • ほか使用中のロールふきんやスケール

浅いメッシュの引き出しにはラップやアルミホイルを入れています。

ニトリの台ふきん我が家で使っている布巾は2種類。

1つめはニトリの台ふきん。

ロールになっていて、ミシン目で切り取って使います。

ニトリの台ふきん詳細
  • 1カットあたり20×40cm
  • 42枚入り
  • 値段は185円(税別)
  • 1枚あたり4.4円

吸水性◎、洗って繰り返し使えて、乾燥も早い!

まーこ
まーこ
ふきんは衛生面が気になるので我が家では使い捨て。

1枚4.4円ってコスパ良すぎ。
片づけの最後にシンクを拭いたらシンクもキレイになります。

黄色、水色のパルスイクロスもう1種類はレジェンド松下さんのイチオシ、パルスイクロス。

パルスイクロスはキッチン、シンク、油汚れの付着したIHや換気扇、電子レンジ庫内、固まった油汚れ以外ならなんでもこいの万能ふきん。

洗剤なしでも汚れが落ちやすく、使用後すぐに洗えばふきんの汚れも落ちるので重宝してます。

網戸や車のホイールなど用途多数。

まーこ
まーこ
台ふきんとパルスイクロスのコラボで、清潔感を保ちながら楽に掃除ができるよ!

シンク下収納、下段は買い置き食品

シンク下の引き出し下段足もとにも引き出しがあります。

ここには缶詰やレトルト食品、買い置き調味料などを入れています。

右のそうめんの横にある束は、牛乳パックを開いたもののストックです。

まーこ
まーこ
魚をさばくときに、臭いがうつらないように敷く簡易まな板だよ

調理台下の収納

調理台の下の引き出し上段調理台の下は、左半分が食洗器です。
(食洗器の下は何もありません)

調理台下収納、上段はよく使う調味料など

調味料が入った浅い引き出し

右半分は浅い引き出しになっていて、

  • 塩コショウ、だしなどよく使う調味料
  • 計量カップ
  • スライサー、菜箸

を入れています。

まーこ
まーこ
容器をそろえて収納することで、統一感が出るし積み重ねられるよ

小さなタッパーに入った顆粒だしとごま小さなタッパーとスプーンはダイソーで手に入ります。

牛乳パックを切ったものは、カレーなどお鍋やお皿にこびりついたものを落とすために置いていますw

調理台下収納、中段はよく使う液体調味料

調味料がたくさん入った深い引き出し調理台の下のやや深い引き出しは、調味料を立てて収納するための引き出しです。

醤油、ソース、酢、みりんなどと、こちらにも牛乳パックの簡易まな板を収納しています。

調理台下収納、下段は粉もの

小麦粉やグラノーラのストック液体調味料の下は粉ものやグラノーラの買い置きを収納しています。

IH下の収納

IHの下はほとんどの人がお鍋を入れていますよね。

魚焼きグリルがついていて、隅の細長い引き出しは我が家は調味料を入れています。

IH下収納、上段はフライパンや油

IHの下の大きな引き出しに入ったフライパンIHの下の大きな引き出しは、フライパンを立てて収納しています。

フライパン収納用のラック100均でもブックエンドやファイルホルダーが手に入りますが、フライパンを収納するには不安定です。

ホームセンターで販売されている、好みの幅で固定できる縦収納用のラックを使うと便利です。

おしゃれなボトルに入ったオリーブ油とごま油とココナッツオイル引き出しの右4割くらいは油類を収納しています。

油類もスリム型の同じ容器に移し替えて収納することで、余計な幅をとりません♪

左からオリーブオイル、ごま油、ココナッツオイルです。

ココナッツオイルはココウェルで購入しています。

瓶入りのリキッドタイプは炒め物に、詰め替え用の大きなものは揚げ物に利用。

精製済なのでココナッツの香りはありません。

ココナッツオイルで揚げ物をすると時間がたってもサクサクなので、お弁当の揚げ物に最適!

IH下収納、下段はお鍋

IH下の下段引き出しに入ったおなべIH最下段の引き出しは、お鍋や焼き肉用のフライパンを収納しています。

使用頻度が低いものは下に。

圧力なべや蒸し器、保温調理器など大型の調理器は背面のカップボード下段に収納しています。

まーこ
まーこ
取っ手が取れるフライパンは重ねやすいので便利!

番外編、頭上収納

シンク上自動収納シンク上は、洗ったものを水切りする棚がついています。

食洗器を使うまでもないときやお鍋など大きなものは、洗いながらこの棚に置いていきます。

最初のキッチン全貌写真と雰囲気が違うのは、きっとこれが理由ですね!

シンク上部の自動収納我が家のキッチンには、昇降式食器乾燥機といってシンク上部に電動で収納することができる棚がついています。

食器を置くだけで乾燥機能はないけど、あるととても便利!

我が家のキッチンを廊下から見たところ
まーこ
まーこ
我が家はリビングに入るドアがなぜかキッチンとリビングの境目にあります

急な来客時にごちゃごちゃしたものを入れるのにも役立ちます←使い方

昇降式食器乾燥機の隣は吊り下げ式のメッシュラックを取り付けていて、コーヒーマシンのカプセルや、タッパーにラベルを貼るための小型テプラを収納しています。

IH頭上の料理撮影用ライトとスマホホルダーIHの頭上は

  • キッチンペーパー
  • クリップ式ライト
  • クリップ式スマホホルダー

を取り付けています。

どちらも料理撮影に使用しています。

キッシュの材料を炒めているところ
まーこ
まーこ
ライトを当てながら真上から撮影するとキレイに撮れるんだ~

料理が好きなので撮影したものをインスタやブログにUPしています♪

まーこ
まーこ
でもライトを取り付ける場所がなくて、頭上扉に取り付けたので扉隙間開いてる…

配線もそのままなので、どなたか小型で明るいライトや、ライトの取り付けアイデアなどあれば教えてください!

IH上のフードに磁石ケースで薬を収納IH上部の換気扇側面はダイソーの磁石付き容器で薬を収納しています。

子供の手が届かないので安心!

調理台上部に収納されたタッパー類調理台頭上は万が一落下してもケガがないように、軽いものを収納しています。

  • タッパー
  • お弁当のおかずカップ
  • 麦茶パック

普段あまり使わないものを収納しているのですが、調理台上部はうまくスペースを使えていません。

入れるものがないのもあるけどw

我が家のタッパー、メインで活躍しているものはこの2つ!

無印良品のバルブ付き密閉保存容器1つめは無印良品のバルブ付き密閉保存容器。

無印良品のキッチン用品はシンプルで使いやすいですよね。

バルブ付き密閉保存容器はにおいが気になる食品も入れられます。

重ねて保存できるしラップも必要ありません。

無印良品のタッパーに入った作り置きおかず6種
まーこ
まーこ
作り置きおかずの保存もOK!

パッキンやバルブは劣化したら購入できます。

\中身がわかるので管理しやすい/

▲大きさをそろえるだけですっきり収納実現▲

セリアのタッパーもう1つはセリアのしっかりパックシリーズの保存容器です。

  • サイズ…約16×10cm
  • 高さ…約4.5cm
  • 耐冷・耐熱温度…-20℃~140℃
  • 内容量…450ml(ご飯だと約250g)
  • 値段…100円(税別・2個入り)

我が家ではご飯を大量に炊いて冷凍しているので、ご飯冷凍専用容器にしています。

100円なのに丈夫なので、しっかりパックシリーズはおすすめ!

砂糖や粉ものの収納場所は?

おしゃれな瓶に入った砂糖と塩
まーこ
まーこ
砂糖や粉もののストックは紹介したけど、使いかけのものがないと気づいた人はいる?

最初に書いたように私は面倒くさがり屋なので、砂糖や塩は振り返ったらすぐに取れるように食器棚に入れています。

また、使いかけの粉ものはすべて冷蔵庫に入れています。

スペースはとるけれど、粉ものは低温保存すると害虫の心配がほとんどなくなるので冷蔵庫保存がおすすめです。

まーこ
まーこ
食器棚や冷蔵庫は別記事で紹介しますね!

何をどこに入れるかは自分が使いやすければOK

箱から出てきたはてなマークキッチンは他人が入ることはあまりないので、何をどこに入れるかはキッチンを使う人が使いやすかったらOK!

キッチンのタイプによっても、収納量や何をどこに入れるかは変わってきますよね。

私の個人的な好みはアイランドキッチンなんだけど、どうにかしてIH前の壁をぶち抜けないものか考えています←

まーこ
まーこ
配偶者は一生ものかどうかわからないけど、マイホームは一生もの!

キッチンは配置換えが不可能なだけに、効率よくスペース活用しましょう。

読んでくださってありがとうございました!

みなさんも便利な収納方法やおすすめグッズがあったら是非教えてくださいね~!

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